Posted by Číslo zmluvy: 28/2019 – OKŠCRMR/2019
Názov projektu: Žilinský kapustný deň
Dátum konania projektu: 4.10.2019
Predkladateľ: Miestny odbor ŽIVENA, spolok slovenských žien Žilina
Cieľom projektu bolo: oživiť tradície využitia kapusty a jedál z nej + pripraviť občanom mesta Žilina a jej
návštevníkom spoločenské posedenie spojené s ochutnávkou kapustných dobrôt a doprevádzané pestrým
hudobným programom.
Záverečné zhodnotenie projektu a popis využitia finančných prostriedkov.: Išlo už o 5.ročník, ktorý organizoval náš
MO Živena – SSŽ, Žilina v spolupráci s mestom Žilina a Krajským kultúrnym strediskom v Žiline (KKS). Reklama
formou plagátov bola členkami Živeny, či pracovníkmi KKS, umiestňovaná na viacerých miestach na to určených.
Začiatok ŽKD bol avizovaný na 12:00hod., no nakoľko už od 9:30hod verejnosť požadovala „otvorenie“ kapustného
dňa, teda začiatok predaja nami ponúkaných jedál, reálne sa začalo predávať už od cca 10:30 hod. Tento krát naše
členky ponúkali svoje produkty v ôsmich šiatroch a troch uzatvorených stánkoch zapožičaných od Mesta Žilina.
Stánky boli tento rok umiestnené tak, aby sa vytvoril väčší priestor pred každým jedným stánkom na predaj a
konzumáciu zakúpených jedál. Do „stretu“ stánkov sme umiestnili transparent Žilinského kapustného dňa a aj
transparent Mesta Žilina.
V stánkoch sa podávali okrem dvoch druhov kapustných polievok:šaláty, strapačky s kapustou a oškvarkami,
niekoľko druhov segedínskeho gulášu, fliačky s kapustou, jelítková kaša s kapustou, kapustné osúchy a rožky či už
so sladkou alebo kyslou kapustou, palacinky plnené kyslou kapustou a čalamádou, krúpna baba, koložvárska
kapusta, zemiaková placka s kapustou, ktoré pripravili naše členky.
Jeden zo zapožičaných šiatrov sme ponúkli Kapustárni Svederník a v jednom stánku sme prezentovali našimi
ručnými prácami náš MO Živena – SSŽ, Žilina.
Účel: vyzdvihnúť univerzálnosť využitia kapusty v kuchyni a jej liečivých účinkov bol splnený. Pridaním viacerých
stánkov oproti minulým rokom s rôznou ponukou, sme túto akciu spravili znova o niečo zaujímavejšiu pre
verejnosť. Skoro všetky výrobky, aj vďaka chutnej príprave živeniarok, sa postupne vypredali, čo nám spravilo
obrovskú radosť.
Poskytnuté finančné príspevky sme využili presne tak, ako sme uvádzali v žiadosti
Mediálne výstupy:
facebook MO Živena Žilina – 8.10.2019 – fotoalbum s popisom
MY Žilinské noviny – 7.10.2019 – celá strana v printe
TV Severka – 5.10.2019 – interview
TV RAJ – Správy z Raja – 7.10.2019 – interview
zilinak.sk – 4.10.2019 – článok + foto
